Tort de nuci cu caramel sărat
(0)
75 min
Sub o oră
Sezamo
Răsfață-te cu un tort de nuci spectaculos, unde blatul pufos cu nucă măcinată întâlnește finețea unei creme bogate de caramel sărat. Decorat cu biscuiți crocanți și fructe proaspete de pădure, acest desert este echilibrul perfect între dulce și sărat, ideal pentru momente speciale sau o duminică în familie.
Ingrediente
Metodă de preparare
Prepararea blatului
Preîncălziți cuptorul la 170°C (cu ventilație). Tapetați fundul unei forme de tort cu diametrul de 24 cm cu hârtie de copt, iar marginile ungeți-le cu unt și tapetați-le cu puțină făină.
Cerneți făina împreună cu zahărul pudră într-un bol încăpător și adăugați sarea și nuca măcinată fin.
Într-un alt bol, bateți oul cu un tel, turnând treptat uleiul în timp ce amestecați continuu, până când obțineți o emulsie asemănătoare cu o maioneză ușoară. Încorporați laptele bătut, apoi adăugați ingredientele uscate și amestecați până la omogenizare.
60 min
Sub o oră
