Platou festiv cu brânzeturi și mezeluri (Charcuterie Board)

Începeți prin a tăia brânza Camembert în 12 triunghiuri egale. Brânza Gouda se taie în felii subțiri, tot sub formă de triunghi, iar brânza Cheddar se taie în cubulețe potrivite. Salamul Fuet se feliază subțire.

Spălați bine roșiile cherry, strugurii și afinele. Roșiile cherry se pot tăia în jumătăți pentru un aspect mai frumos.

Așezați bucățile de Camembert în centrul unui platou mare de lemn, rotind ușor fiecare bucată pentru a crea un model circular. Puneți mierea într-un bol mic sau borcănaș și așezați-l deasupra brânzei Camembert.