Reducerile săptămânii
Save food
Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 150 g de couscous
- 450 g de somon
- o mână de mentă proaspătă
- o linguriță de busuioc uscat
- o mână de pătrunjel
- 70 ml de smântână de gătit
- zeama de la o lămâie
- sare după gust
- piper după gust
Mod de preparare
- 1Mai întâi, preîncălzește cuptorul la 180–185 °C și pregătește un vas de copt (20 cm × 30 cm).
- 2Prepară couscousul conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce este gata, adaugă menta, pătrunjelul, coaja și sucul de lămâie, busuiocul, smântâna, sarea și piperul, amestecă bine și transferă totul în vasul de copt. Așază fileurile de somon cu pielea în sus peste couscous, introdu vasul în cuptorul preîncălzit și coace timp de 15–17 minute la 180–185 °C.
Tip
Poți adăuga o felie de lămâie la fiecare porție sau le poți presăra cu orice ierburi proaspete tocate grosier.
Sezamo
Am adunat pentru tine rețetele noastre preferate, de la deserturi la mâncăruri din toată lumea, dar și clasicele mult îndrăgite. Le iubim pe toate!