Burger de vită cu bacon și brânză
5
(1)
30 min
Sub o oră
Sezamo
Un burger de vită suculent, cu bacon crocant și brânză topită: o rețetă autentică de casă, gata în mai puțin de 30 de minute. Combinația perfectă de carne, brânză și bacon, ideală pentru un prânz sau o cină savuroasă. Comandă ingredientele pe Sezamo.ro!
Ingrediente
Metodă de preparare
PREPARAREA BURGERULUI
Tăiați roșiile în 16 felii. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Prăjiți baconul pe grătarul încins la foc mediu pe ambele părți până devine auriu și puneți-l deoparte.
Din carne, formați 4 chiftele de mărimea chiflelor, sărați-le și piperați-le pe ambele părți și ungeți-le cu unt topit. Puneți-le pe grătarul încins la foc mediu și gătiți-le timp de 3 minute. Apoi întoarceți carnea, ungeți-o din nou cu unt topit și mai gătiți încă 2 minute. Apoi puneți câte o felie de brânză pe fiecare bucată de carne și mai gătiți timp de 1 minut. Puneți carnea gata pe o farfurie.
Tăiați chiflele pe lungime și prăjiți-le pe grătar cu partea tăiată în jos.
Sfatul bucătarului
Nu gătiți carnea prea mult timp. În interior ar trebui să rămână roșie sau cel mult roz, ca un steak clasic. Doar așa carnea va rămâne suculentă.
45 min
Rapid
