Salată de ridichi coapte cu brânză de capră
(0)
Sezamo
Ingrediente
Preț pe porție:14,29 lei
Ingrediente
Probabil aveți acasă
Metodă de preparare
1
Preîncălzește cuptorul la 200 °C și tapetează o tavă cu hârtie de copt. Spală ridichile, îndepărtează capetele și rădăcinile, apoi taie-le în jumătăți. Condimentează cu sare și piper, adaugă ulei de măsline și amestecă bine.
2
Așază ridichile într-un singur strat pe tavă și coace-le aproximativ 35 de minute, până devin fragede și ușor rumenite.
3
După ce sunt gata, topește untul într-o tigaie și lasă-l să facă spumă și să se rumenească ușor. Adaugă usturoiul tocat fin și ridichile coapte, apoi sotează câteva minute, amestecând din când în când.
45 min
Rapid
