Stufat de miel cu vin alb, leurdă și note fresh de primăvară
(0)
90 min
Sezamo
Metodă de preparare
1
Rumenești bucățile de miel în ulei, la foc mediu, până capătă crustă aurie. Scoți și păstrezi deoparte.
2
În aceeași tigaie, adaugi ceapa și usturoiul verde tocate grosier. Călești 3–4 minute până devin moi și parfumate.
3
Torni vinul alb și lași să scadă 2–3 minute — aici se construiește diferența de gust.
Ingrediente
Preț pe porție:52,02 lei
Ingrediente
Valori nutriționale
Valoare energetică
2008.32 kJ480 kCal
25 min
Sub o oră
