Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente principale
- 1 foaie de aluat foietaj (270 g)
- 12 buc de crenvurști mini (350 g)
- 1 linguriță de cremă de brânză natur
- 24 buc de piper negru boabe
- 1 buc de ou mărimea M
Pentru servire
- Ketchup dulce după gust
- Muștar clasic după gust
Pregătirea mumiilor
- 1Preîncălziți cuptorul la 200°C și tapetați o tavă cu hârtie de copt.
- 2Întindeți aluatul foietaj și tăiați-l pe lungime în fâșii subțiri de aproximativ 1 cm lățime.
- 3Înfășurați fiecare crenvurști mini cu fâșiile de aluat, lăsând o mică porțiune liberă (aproximativ 0,5 cm) în partea superioară pentru „fața” mumiei. Folosiți 2-3 fâșii pentru fiecare crenvurști.
- 4Așezați mumiile în tavă, lăsând spațiu între ele. Bateți oul cu o furculiță și ungeți bine aluatul cu ajutorul unei pensule de bucătărie.
- 5Coaceți timp de aproximativ 10 minute sau până când aluatul devine auriu și crocant. Lăsați-le să se răcească puțin înainte de a le decora.
Decorarea și servirea
- 1Pentru ochi: folosiți capătul unei lingurițe sau o scobitoare pentru a pune două puncte mici de cremă de brânză în spațiul lăsat liber pe crenvurști. Fixați câte o boabă de piper negru în centrul fiecărui punct de brânză.
- 2Pentru sosul pânză de păianjen: puneți ketchup într-un bol mic. Folosind o scobitoare înmuiată în muștar, desenați cercuri concentrice peste ketchup, apoi trageți linii din centru spre margini pentru a crea efectul de pânză.
Tip
Dacă doriți o variantă mai picantă pentru adulți, puteți folosi ketchup iute sau puteți adăuga puțin boia afumată în compoziție.
Sezamo
Pentru un efect vizual maxim, folosiți boabe de piper negru de dimensiuni similare pentru ochi. Dacă mumiile par prea 'tăcute', puteți desena și o mică gură folosind ketchup!

