Supă din resturi de legume

Name: Supă din resturi de legume
Yield: 4 Porții
Ingredients: o ceapă galbenă; 2 catei de usturoi; 2 frunze de dafin; o mână de cimbru; un morcov; o jumătate de țelină

4 Porții

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

o ceapă galbenă
2 catei de usturoi
2 frunze de dafin
o mână de cimbru
un morcov
o jumătate de țelină

Mod de preparare

1
Spală bine resturile de legume. Taie ceapa în jumătăți.
2
Pune legumele, condimentele și ierburile într-o oală și toarnă apă rece peste ele.
3
Adaugă sare, adu la fierbere, apoi redu focul la minimum.
4
Lasă să fiarbă la foc mic cel puțin 60–90 de minute, ideal mai mult pentru un gust intens.
5
Strecoară supa obținută printr-o sită fină.

Sezamo

Am adunat pentru tine rețetele noastre preferate, de la deserturi la mâncăruri din toată lumea, dar și clasicele mult îndrăgite. Le iubim pe toate!