
Frittata cu praz și cheddar
35 min
Sub o oră

Sezamo
O frittata pufoasă și aromată, pregătită la cuptor cu praz dulceag, usturoi și brânză cheddar topită. Este alegerea perfectă pentru un mic dejun nutritiv sau o gustare rapidă, fiind gata în doar 35 de minute. Textura aerată și gustul bogat de cimbru o fac irezistibilă atât caldă, cât și rece.
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 185–190 °C și pregătiți o tigaie mare potrivită pentru cuptor.
Spălați prazul și tăiați-l mărunt. Curățați usturoiul și tăiați-l în felii subțiri.
În tigaia pregătită, încingeți 2 lingurițe de ulei de măsline la foc mediu. Adăugați prazul tăiat, feliile de usturoi, untul și cimbrul uscat. Căliți totul la foc mediu timp de 5–6 minute.














































































































