Chifteluțe suedeze cu sos cremos și cartofi la cuptor
(0)
45 min

Sezamo
O rețetă delicioasă de chifteluțe suedeze din carne de vită, servite cu un sos cremos fin și cartofi aurii copți la cuptor. Un prânz sau o cină sățioasă, gata în mai puțin de o oră.
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 200 °C și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
Într-un bol mic, puneți pesmetul, turnați 80 ml de lapte și lăsați-l să se absoarbă complet.
Între timp, pregătiți cartofii: curățați-i, tăiați-i în felii (wedges) într-un bol mare și amestecați-i cu boiaua dulce, cimbrul, 2 linguri de ulei de rapiță, sare și piper după gust. Distribuiți cartofii condimentați pe tava pregătită și coaceți-i timp de 20 de minute la 195–200 °C.















































































































