Chiftele de morcovi cu tofu afumat și busuioc
30 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o rețetă rapidă și sănătoasă de chiftele de morcovi cu tofu afumat și busuioc, gata în doar 30 de minute. Aceste chifteluțe vegetariene sunt perfecte pentru o cină ușoară, fiind bogate în proteine și pline de aromă datorită combinației inedite de curry și busuioc. Se servesc ideal cu un sos răcoros de iaurt și o salată proaspătă.
Ingrediente
Metodă de preparare
Pregătirea compoziției
Dă prin răzătoarea mare tofu afumat și morcovii curățați, apoi pune-le într-un bol încăpător.
Adaugă în bol ouăle, făina de spelta integrală, busuiocul uscat, pudra de curry, sarea și piperul. Amestecă bine toate ingredientele până când obții o compoziție omogenă.
Prăjirea chiftelelor
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare. Folosind o lingură, formează chifteluțe direct în tigaie (ar trebui să încapă aproximativ 4 deodată).
10 min
Sub o oră
