Bol de orez cu ou și spanac
(0)
20 min
Sezamo
Descoperă o rețetă rapidă, sănătoasă și plină de savoare: un bol nutritiv cu orez, ou ochi, spanac baby proaspăt și legume crocante. Ideal pentru un prânz echilibrat sau o cină ușoară, gata în doar 20 de minute. Combinația de texturi și aroma discretă a sosului de soia transformă acest preparat simplu întrun deliciu culinar modern.
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor
Începeți prin a pregăti legumele: tăiați buchețelele de broccoli în bucăți mici. Curățați ceapa și tăiați-o felii subțiri, împreună cu ciupercile champignon.
Gătirea la tigaie
Încălziți uleiul de rapiță întră o tigaie medie la foc mediu. Adăugați feliile de ciuperci și ceapa, condimentați cu un praf de sare și sotați timp de 3-4 minute până când devin ușor aurii.
Adăugați bucățelele de broccoli și spanacul baby în tigaie. Continuați să gătiți încă 1-2 minute, amestecând ușor.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de textură, puteți presăra semințe de susan deasupra înainte de servire.
5 min
Rapid
