Shot-uri de ghimbir pentru imunitate
15 min
Rapid
Sezamo
Metodă de preparare
Prezentare ingrediente
- 3 lămâi mari
- 1 portocală medie (aprox. 200 g)
- 200 g de ghimbir proaspăt
- 50 g de miere polifloră lichidă
Începeți prin a curăța lămâile și portocala de coajă. Curățați ghimbirul (nu este necesar să îndepărtați complet coaja, doar zonele mai aspre). Pregătiți un blender, adăugați lămâile, portocala și ghimbirul curățat, apoi mixați totul până obțineți o compoziție omogenă.
Strecurați amestecul rezultat printr-o sită fină sau printr-un tifon. În lichidul obținut, încorporați mierea și amestecați bine până se dizolvă. Turnați băutura într-un recipient care se poate închide ermetic.
Păstrați băutura la frigider, unde va rezista timp de 3–4 zile. Se recomandă consumul a 20–30 ml (aproximativ 2 linguri) în fiecare dimineață.
Sfatul bucătarului
Pentru un gust mai intens, puteți adăuga un praf de piper cayenne sau turmeric. Dacă shot-ul este prea concentrat, îl puteți dilua cu puțină apă plată.