Carpaccio de somon cu cremă de cocos și limetă
(0)
10 min
Rapid
Sezamo
Un aperitiv rafinat și surprinzător de simplu, acest carpaccio de somon combină prospețimea peștelui cu finețea cremei de cocos și aroma vibrantă a limetei. O explozie de arome exotice gata în doar 10 minute, perfectă pentru o cină specială sau un început de masă luxos.
Ingrediente
Preț pe porție:25,66 lei
Ingrediente principale
Metodă de preparare
1
Aranjați feliile fine de somon pe o farfurie întinsă, creând un strat uniform.
2
Adăugați în centrul farfuriei o lingură generoasă de cremă de cocos, iar deasupra presărați mărar proaspăt tocat, după gust.
3
Decorați întregul preparat cu linii fine de glazură balsamică pentru un contrast vizual și gustativ.
Sfatul bucătarului
Pentru un gust optim, asigurați-vă că somonul este foarte bine răcit înainte de servire.
Valori nutriționale
Valoare energetică
606.68 kJ145 kCalGrăsimi
10 gGlucide
5 gProteine
10 g
45 min
Rapid
