Chifteluțe din morcovi și mei
(0)
45 min
Sezamo
Metodă de preparare
1
Clătește foarte bine meiul sub jet de apă fierbinte (de patru ori) pentru a elimina orice amărăciune, apoi fierbe-l ușor în apă până este gata.
2
Rade morcovii fin; toacă ceapa. Sotează ceapa și morcovii separat (sărează ușor înainte de prăjire) până se înmoaie.
3
Într-un bol, combină meiul fiert, morcovul și ceapa sotate, tofu-ul sfărâmat, toate condimentele, drojdia inactivă, sosul de soia, sarea și piperul. Apoi adaugă amidonul de porumb și făina de porumb pentru a lega compoziția.
Ingrediente
Preț pe porție:4,45 lei
Ingrediente
Probabil aveți acasă
Valori nutriționale
Valoare energetică
481.16 kJ115 kCal
45 min
Rapid
