Sari peste navigare

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente principale

  • 25 g de ghimbir proaspăt
  • 25 g de turmeric proaspăt
  • 2 lămâi (sucul)
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 praf de piper negru măcinat

Mod de preparare

  • 1
    Spală bine ghimbirul și turmericul. Dacă folosești un storcător prin presare la rece, nu este necesar să le cureți de coajă, dar le poți răzui fin dacă preferi.
  • 2
    Extrage sucul din ghimbir, turmeric și cățelul de usturoi folosind un storcător. Dacă nu ai storcător, dă-le pe răzătoarea mică și stoarce pulpa printr-un tifon curat.
  • 3
    Amestecă sucul obținut cu sucul proaspăt stors de la cele două lămâi și adaugă un praf de piper negru proaspăt măcinat (piperina ajută la absorbția curcuminei din turmeric).
  • 4
    Consumă un shot (aproximativ 30-50 ml) în fiecare dimineață pentru a-ți menține imunitatea la cote maxime. Restul compoziției se poate păstra la frigider într-un recipient de sticlă închis ermetic timp de 2-3 zile.
Tip
Dacă gustul este prea intens, poți dilua shot-ul cu puțină apă plată sau poți adăuga o linguriță de miere de albine.
Sezamo
Piperul negru este esențial în această rețetă deoarece piperina crește absorbția curcuminei din turmeric cu până la 2000%.

Ingrediente principale