Vin fiert aromat cu citrice și brandy

Spală bine fructele. Taie lămâia și portocala în felii subțiri.

Pune feliile de fructe într-o oală încăpătoare, împreună cu zahărul și toate condimentele (cuișoarele, anasonul, scorțișoara, nucșoara și ghimbirul). Nu adăuga încă alcoolul.

Încălzește amestecul la foc mic, amestecând ușor, până când zahărul se dizolvă complet și fructele încep să își lase aroma.