Granola de Crăciun cu mirodenii

Name: Granola de Crăciun cu mirodenii
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 180 g de fulgi de ovăz; 50 g de alune de pădure; 30 g de migdale; 30 g de ulei de cocos; 60 g de miere polifloră; 1 lingură de condimente pentru turtă dulce; 1 praf de sare de masă; 1 buc de hârtie de copt

4 porții

Do hodinky

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

180 g de fulgi de ovăz
50 g de alune de pădure
30 g de migdale
30 g de ulei de cocos
60 g de miere polifloră
1 lingură de condimente pentru turtă dulce
1 praf de sare de masă

Accesorii necesare

1 buc de hârtie de copt

Preparare

1
Toacă grosier alunele de pădure și migdalele. Într-un bol încăpător, amestecă-le cu fulgii de ovăz, condimentele pentru turtă dulce și un praf de sare.
2
Într-un vas mic, amestecă uleiul de cocos (topit, dacă este solid) cu mierea până la omogenizare. Toarnă amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecă bine, preferabil cu mâinile, pentru a te asigura că toți fulgii sunt acoperiți.
3
Când compoziția devine lipicioasă, întinde-o uniform pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace granola în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de aproximativ 15 minute. Amestecă cel puțin o dată în timpul coacerii pentru a se rumeni uniform.
4
Scoate tava din cuptor și lasă granola să se răcească complet înainte de a o depozita într-un recipient etanș. Granola va deveni crocantă pe măsură ce se răcește.