Frigărui de pui cu cheddar și bacon

Name: Frigărui de pui cu cheddar și bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porții
Ingredients: 500 g de piept de pui fără piele; 20 g de bacon afumat; 60 g de brânză cheddar; 1 buc de ceapă verde; 30 ml de ulei de rapiță; 3 g de fulgi de chilli; 1 praf de sare de masă; 1 praf de piper negru măcinat

8 porții

Rychlovka

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

500 g de piept de pui fără piele
20 g de bacon afumat
60 g de brânză cheddar
1 buc de ceapă verde
30 ml de ulei de rapiță
3 g de fulgi de chilli
1 praf de sare de masă
1 praf de piper negru măcinat

Mod de preparare

1
Preîncălziți cuptorul la 200 °C. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și pregătiți 8 țepușe pentru frigărui.
2
Tăiați baconul în cubulețe mici și tocați mărunt ceapa verde. Spălați pieptul de pui, curățați-l și tăiați-l în cubulețe de aproximativ 2 cm x 2 cm, apoi puneți-le într-un bol.
3
Adăugați 2 linguri de ulei de rapiță, sarea, piperul și fulgii de chilli după gust. Amestecați bine carnea pentru a fi acoperită uniform de condimente, apoi înfigeți cubulețele pe țepușe.
4
Așezați frigăruile în tavă. Presărați peste fiecare frigăruie brânza cheddar dată pe răzătoarea mare, cubulețele de bacon și ceapa verde tocată.
5
Introduceți tava în cuptor și coaceți frigăruile timp de 15–20 de minute la 190–200 °C, până când puiul este bine pătruns și brânza este topită și aurie.
6
Scoateți frigăruile din cuptor, lăsați-le să se odihnească un minut, apoi serviți-le calde.

Sezamo

Pentru un rezultat extra crocant, poți trece frigăruile sub funcția grill a cuptorului în ultimele 2 minute de coacere. Servește-le alături de o salată proaspătă sau cartofi la cuptor.