Clătite cu banane și făină de spelta integrală
25 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o variantă sănătoasă și delicioasă pentru micul dejun: clătite pufoase cu banane și făină de spelta integrală. Fără zahăr adăugat, aceste clătite sunt îndulcite natural de banane și servite cu iaurt cremos, miere aurie și alune de pădure crocante. O alegere nutritivă și rapidă, ideală pentru întreaga familie!
Ingrediente
Metodă de preparare
Prepararea aluatului
Pregătiți un blender vertical, un bol adânc și o tigaie antiaderentă cu diametrul de 28 cm (sau o tigaie specială pentru clătite).
În bol, adăugați bananele decojite, ouăle, făina de spelta, laptele, praful de copt și untul topit. Mixați totul foarte bine cu ajutorul blenderului vertical până obțineți o compoziție omogenă.
Prăjirea clătitelor
Puneți tigaia pe foc mediu și lăsați-o să se încingă. Cu ajutorul unei linguri, turnați compoziția în tigaie formând clătite mici cu diametrul de aproximativ 8 cm.
Sfatul bucătarului
Pentru un gust mai intens, puteți prăji ușor alunele de pădure într-o tigaie înainte de a le zdrobi.
85 min
Sub o oră
