Prăjitură cu biscuiți de ovăz și cremă de brânză
(0)
60 min
Sub o oră
Sezamo
O prăjitură delicioasă și echilibrată, realizată din biscuiți de ovăz făcuți în casă și o cremă fină de brânză de vaci. Acest desert este perfect pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă, fiind bogat în fibre și proteine, dar cu un gust irezistibil de ciocolată și vanilie.
Ingrediente
Metodă de preparare
PREPARARE BISCUȚI
Preîncălziți cuptorul la 185–190 °C. Pregătiți o tavă (aprox. 30 cm × 40 cm) și tapetați-o cu hârtie de copt.
Într-un bol mare, amestecați făina de ovăz (180g), fulgii de ovăz (100g), scorțișoara măcinată, untul topit, laptele, praful de copt, nuca măcinată și oul. Frământați până obțineți un aluat mai moale. Dacă este prea dens, mai adăugați puțin lapte.
Cu ajutorul unei linguri, formați 14 cercuri (Ø cca 7 cm) pe tava pregătită. Coaceți timp de 17–18 minute în cuptorul preîncălzit. După coacere, lăsați biscuiții să se răcească complet (cel puțin 40 de minute).
15 min
Sub o oră
