Somon în stil asiatic cu orez iasomie
(0)
58 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o rețetă rapidă și sănătoasă de somon în stil asiatic, marinat într-un amestec aromat de sos de soia, ghimbir și ulei de susan. Servit alături de orez iasomie pufos, acest preparat este perfect pentru un prânz sau o cină plină de savoare, gata în mai puțin de o oră.
Metodă de preparare
Într-un bol mic, amestecați sosul de soia, uleiul de susan, sucul de lime, ceapa verde tocată, ghimbirul, usturoiul și ardeiul iute.
Omogenizați amestecul și marinați fileurile de somon cu sosul pregătit. Lăsați-le la marinat timp de 30 de minute pentru ca aromele să pătrundă bine în pește.
Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Așezați somonul într-o tavă și coaceți-l timp de 15 - 18 minute, până când este bine gătit.
Sfatul bucătarului
Pentru un somon și mai aromat, puteți adăuga puțină miere în marinadă pentru o notă dulce-picantă.
45 min
Rapid
