Limonadă cu ghimbir și castravete
15 min
Sezamo
O limonadă artizanală surprinzătoare, care îmbină prospețimea castravetelui cu nota picantă a ghimbirului și dulceața delicată a perelor din compot. O băutură răcoritoare ideală pentru zilele calde, completată perfect de aroma busuiocului proaspăt.
Metodă de preparare
Preparare infuzie de ghimbir
Curățați ghimbirul și tăiați-l în bucăți mici. Turnați peste el aproximativ 200 ml de apă clocotită și lăsați-l la infuzat timp de 10 minute.
După 10 minute, strecurați apa, adăugați zahărul brun, amestecați până se dizolvă și lăsați infuzia să se răcească complet.
Asamblare limonadă
Tăiați castravetele în felii subțiri și para din compot în cubulețe mici.
Sfatul bucătarului
Pentru un aspect vizual deosebit, folosiți un curățător de legume pentru a tăia castravetele în fâșii lungi și subțiri pe care să le așezați pe pereții interiori ai paharului.
10 min
Sub o oră
