Panini cu curcan, măr și brânză Gouda

Name: Panini cu curcan, măr și brânză Gouda
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 bucată
Cuisine: Bucătărie americană
Ingredients: 120 g de pâine cu maia (2 felii) feliată; 15 g de muștar de Dijon (1 lingură); 80 g de șuncă de curcan (feliată); 40 g de măr (felii subțiri); 20 g de brânză Gouda (feliată) feliată

1 bucată

Rychlovka

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

120 g de pâine cu maia (2 felii) feliată
15 g de muștar de Dijon (1 lingură)
80 g de șuncă de curcan (feliată)
40 g de măr (felii subțiri)
20 g de brânză Gouda (feliată) feliată

Mod de preparare

1
Preîncălziți grătarul electric (contact grill) la treapta maximă. Dacă nu aveți un grătar electric, puteți folosi cuptorul preîncălzit la 230 °C.
2
Ungeți o felie de pâine cu muștar de Dijon. Adăugați feliile de șuncă de curcan, feliile subțiri de măr și brânza Gouda, apoi acoperiți cu a doua felie de pâine.
3
Puneți sandvișul pe grătar și lăsați-l timp de 4–5 minute, până când pâinea devine aurie și crocantă. Dacă folosiți cuptorul, coaceți sandvișul timp de 6–7 minute la 220–230 °C.
4
Scoateți panini de pe grătar, tăiați-l în jumătate și serviți-l cald.

Tip

Pentru un plus de prospețime, puteți adăuga câteva frunze de rucola în interiorul sandvișului după ce l-ați scos de pe grătar.

Sezamo

Pentru un rezultat optim, folosiți un grătar electric bine încins care va sigila aromele și va oferi pâinii acea textură crocantă inconfundabilă. Puteți înlocui brânza Gouda cu Emmental sau Cheddar pentru o variantă diferită.