Tacos cu halloumi la grătar | Cină rapidă
(0)
Rapid

Sezamo
Un preparat de street food modern, perfect pentru vară: lipii calde umplute cu brânză Halloumi rumenită la grătar, salsa proaspătă de mango și coriandru, stropite cu lime.
Ingrediente
Metodă de preparare
Pripărie și Salsa
Curățați mango-ul și ceapa roșie, apoi tăiați-le în cubulețe mici. Tocați fin coriandrul proaspăt.
Într-un bol, amestecați cubulețele de mango cu ceapa roșie, coriandrul tocat, zeama de la jumătate de lime, un praf de sare și un praf de fulgi de chili pentru a obține o salsa proaspătă.
Gătire și Asamblare
Tăiați brânza Halloumi în felii groase de aproximativ 1 cm. Ungeți feliile cu puțin ulei de măsline.
Sfatul bucătarului
Puteți adăuga felii subțiri de avocado pentru o textură și mai cremoasă.















































































































