Bărcuțe de castravete | Gustare rapidă și proaspătă
(0)
10 min
Rapid
Sezamo
Bărcuțe crocante și răcoritoare din castravete, umplute cu o cremă fină de brânză, fâșii de șuncă și brânză Gouda. O gustare hidratantă, gustoasă și distractivă, ideală pentru pachetul de școală sau o gustare rapidă între mese.
Metodă de preparare
Spălați bine castravetele, tăiați-l în două pe lungime și scobiți semințele din centru cu o lingură pentru a obține forma unor bărcuțe.
Ungeți interiorul fiecărei jumătăți de castravete cu un strat generos de cremă de brânză.
Tăiați șunca de porc și brânza Gouda în fâșii sau cubulețe mici și așezați-le uniform peste crema de brânză, ca o umplutură de sandviș.
Sfatul bucătarului
Sfat pentru pachetul de școală: Puneți bărcuțele într-o caserolă alimentară închisă ermetic. Este cel mai bine să fie consumate proaspete, în ziua preparării — la frigider rezistă cel mult 1 zi deoarece castravetele începe să lase apă.
45 min
Sub o oră
