Pui cu sos de unt

Tăiem pieptul de pui în cuburi de cca. 5 cm x 5 cm. Amestecăm ingredientele pentru marinadă într-un castron mai mare, împreună cu puiul tăiat cuburi. Marinăm cel puțin 3 ore, de preferat peste noapte.

Topim untul într-o tigaie mare, la foc mare. Scoatem carnea din marinadă, dar nu o ștergem, și o punem în tigaie, în unt topit.

Prăjim puiul în tigaie până este gata - durează aproximativ 3 minute.