Orez Prăjit
15 min
Sezamo
Ingrediente
Metodă de preparare
Dacă folosiți carne, gătiți-o în prealabil în ulei încins până devine aurie și fragedă. După ce ați gătit carnea, scoateți-o din tigaie și puneți-o deoparte. În aceeași tigaie, adăugați încă 1 lingură de ulei, apoi adăugați ceapa și usturoiul. Căliți-le până când devin moi și aromate.
Dacă doriți să adăugați ou la Nasi Goreng, faceți un spațiu în mijlocul tigăii cu ceapă și usturoi și spargeți oul în el. Amestecați-l până când este gatit, apoi încorporați-l în restul ingredientelor.
Adăugați morcovul și mazărea în tigaie și căliți-le timp de câteva minute până când încep să se înmoaie.
Sfatul bucătarului
Nasi Goreng este o mâncare versatilă, astfel încât puteți adăuga sau elimina ingrediente în funcție de preferințele dvs. Este o opțiune excelentă pentru un fel principal sau pentru a folosi orezul rămas de la o altă masă.