Canapés cu pastă de ton și ou

Puneți ouăle în apă clocotită și fierbeți-le tare timp de 8-10 minute. Apoi răciți-le sub jet de apă rece și curățați-le.

Tăiați mărunt ceapa roșie, arpagicul și caperele. Deschideți conserva de ton și scurgeți bine sucul.

Într-un bol, amestecați tonul, crema de brânză, muștarul, ceapa, caperele și sucul de lămâie. Condimentați cu sare și piper după gust. Amestecați până obțineți o compoziție omogenă.