Chiftele din pui fript cu brânză afumată și bacon
(0)
30 min
Sub o oră
Sezamo
O modalitate delicioasă și rapidă de a transforma puiul fript rămas într-un prânz sau o cină savuroasă. Aceste chiftele aurii, îmbogățite cu bacon crocant și brânză afumată, sunt gata în doar 30 de minute și vor fi pe placul întregii familii. Aroma de curry și măghiran le oferă un gust aparte, iar pesmetul le face irezistibil de crocante la exterior.
Ingrediente
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor
Curățați usturoiul și treceți-l prin presă. Tăiați baconul în cubulețe mici, radeți brânza edam afumată pe răzătoarea mică și tăiați ceapa verde mărunt.
Prepararea compoziției și prăjirea
Puneți în blender carnea de pui friptă (fără oase), ketchup-ul, muștarul, cele 2 ouă, sosul worcestershire, măghiranul, pudra de curry, 3 linguri de apă, usturoiul presat, sare și piper după gust. Mixați totul până obțineți o consistență în care se mai pot distinge bucățele mici din ingrediente. Transferați amestecul într-un bol mare, adăugați ceapa verde, baconul și brânza rasă, apoi omogenizați.
Pregătiți un bol mediu în care puneți pesmetul. Formați din compoziția de carne chiftele de aproximativ 100 g fiecare și treceți-le prin pesmet până sunt acoperite uniform.
35 min
Rapid
