Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente principale
- 300 g de paste penne
- 200 g de ton în suc propriu
- 200 g de castravete
- 200 g de ardei gras roșu
- 100 g de roșii cherry
- 200 g de iaurt natur
- 40 g de maioneză
- 5 g de sare de masă fină iodată
- 5 g de piper negru măcinat
Sugestie de servire
- 100 g de rucola proaspătă
Preparare
- 1Puneți o oală mare cu apă la fiert pe foc puternic. Când apa dă în clocot, adăugați sare și pastele penne. Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 15-16 minute.
- 2Între timp, pregătiți un bol mare. Scurgeți tonul de suc, tăiați castravetele și ardeiul gras în cubulețe, iar roșiile cherry în jumătăți. Puneți legumele și tonul în bol, adăugați iaurtul natur, maioneza, sarea și piperul, apoi amestecați bine.
- 3După ce pastele s-au fiert, scurgeți-le și clătiți-le bine sub un jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire. Adăugați pastele răcite în bol peste restul ingredientelor, amestecați totul și lăsați salata la frigider pentru cel puțin o oră.
- 4După ce s-a răcit, scoateți salata din frigider, împărțiți-o în 4 porții și serviți.
Sezamo
Pentru un plus de aromă și textură, puteți adăuga în salată câteva frunze proaspete de rucola sau valeriană chiar înainte de servire.

