Brownies vegane cu nuci pecan și vișine
(0)
Sezamo
O rețetă delicioasă de brownies vegane, extrem de ciocolătoase și umede, îmbogățite cu nuci pecan crocante și vișine acrișoare. Un desert perfect pentru orice ocazie, gata în doar o oră!
Ingrediente
Metodă de preparare
Topiți ciocolata și margarina la bain-marie. Amestecați zahărul tos cu zahărul vanilat și adăugați-le în amestecul de ciocolată. Încorporați alternativa vegană pentru ouă. Apoi adăugați 90g de făină și un praf de sare și amestecați până obțineți o consistență omogenă.
Treceți vișinele ușor prin restul de 10g de făină și adăugați-le în aluat împreună cu nucile pecan.
Turnați aluatul pentru brownies într-o tavă de copt și coaceți timp de aproximativ 50 de minute la 160 °C.
Sfatul bucătarului
Dacă treceți vișinele prin făină, fructele se vor distribui mai bine în aluat și nu se vor lăsa la fund, evitând astfel arderea lor. Acest lucru este valabil și pentru stafide sau alte fructe uscate.
Nucile pecan pot fi înlocuite cu ușurință cu alte tipuri de nuci. Nucile clasice sau fisticul sunt alternative excelente. Dacă nu vă plac nucile, le puteți omite complet.
60 min
Sub o oră
