Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 200 g de alune de pădure crude
- 50 g de ulei de cocos ECO
- 15 g de cacao pudră
- 40 g de sirop de agave ECO
Mod de preparare
- 1Preîncălziți cuptorul la 200 °C. Întindeți alunele de pădure pe o tavă de copt și coaceți-le în cuptorul încins timp de 10 minute. Lăsați-le să se răcească puțin.
- 2Puneți alunele într-un prosop de bucătărie curat și frecați-le bine cu mâinile. Acest procedeu va ajuta la îndepărtarea cojilor. Alegeți alunele curățate, puneți-le într-un blender și mixați-le până când obțineți o pastă cât mai fină. Din când în când, opriți blenderul și răzuiți pasta de pe pereții vasului pentru a asigura o textură uniformă.
- 3Adăugați uleiul de cocos, cacaoa, siropul de agave și aproximativ 60 ml de apă. Continuați să mixați până când toate ingredientele se omogenizează într-o cremă fină. Dacă blenderul nu este foarte puternic, faceți pauze scurte pentru a evita supraîncălzirea.
- 4Păstrați Nutella de casă la frigider și consumați-o în cel mai scurt timp posibil pentru a vă bucura de prospețimea ei.
Tip
Pentru o aromă mai intensă, puteți adăuga un praf de sare sau puțin extract de vanilie natural.
Sezamo
Încearcă să servești această Nutella de casă pe o felie de pâine integrală prăjită sau cu felii de fructe proaspete pentru un mic dejun plin de energie!