Chec marmorat vegan pufos
(0)
60 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă plăcerea unui desert clasic într-o variantă complet vegetală! Acest chec marmorat vegan este incredibil de pufos, umed și aromat, fiind perfect pentru momentele de răsfăț alături de o cafea sau un ceai. Combinația dintre aluatul fin cu vanilie și cel intens cu cacao creează un model vizual spectaculos, totul fără a folosi ouă sau lactate. O rețetă simplă, rapidă și delicioasă, care va fi pe placul tuturor, indiferent de preferințele alimentare.
Ingrediente
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Ungeți bine o formă de chec (sau bábovka) cu ulei și tapetați-o cu puțină făină pentru a preveni lipirea.
Într-un bol încăpător, amestecați toate ingredientele lichide: băutura vegetală, uleiul, oțetul de mere și extractul de vanilie. Adăugați apoi făina, zahărul, praful de copt și sarea. Mixați bine până când obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe.
Transferați jumătate din compoziție într-un alt bol. În această jumătate, încorporați pudra de cacao și cele 2 linguri suplimentare de băutură vegetală. Amestecați până la omogenizare.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de aromă, puteți adăuga în aluat coajă rasă de portocală sau câteva nuci mărunțite.
15 min
Sub o oră
