Ursuleți cu umplutură de cacao
(0)
42 min
Sub o oră
Sezamo
Acești ursuleți pufoși sunt gustarea perfectă pentru copii, fiind preparați cu făină de spelta integrală și o umplutură cremoasă și sănătoasă din banană, avocado și cacao. O alternativă delicioasă și nutritivă la dulciurile din comerț, gata în mai puțin de o oră!
Ingrediente
Metodă de preparare
Mod de preparare aluat
Preîncălziți cuptorul la 170 °C și ungeți forma în formă de ursuleți cu aproximativ 10 ml de ulei. Separați ouăle. Într-un bol mic, bateți gălbenușurile cu zahărul brun până când amestecul devine albicios și spumos. Adăugați treptat restul de ulei (60 ml), amestecând continuu până la omogenizare.
Într-un alt bol, bateți albușurile cu un praf de sare până obțineți o spumă tare.
Turnați amestecul de gălbenușuri într-un bol mai mare și încorporați laptele. Cerneti făina de spelta împreună cu praful de copt peste compoziție, amestecați bine, apoi încorporați delicat spuma de albușuri.
15 min
Sub o oră
