Brioșe cu măr și morcov (fără zahăr adăugat)
(0)
55 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o gustare sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru întreaga familie! Aceste brioșe pufoase cu măr și morcov sunt îndulcite natural cu banane și stafide, fără zahăr adăugat. Combinația de făină de spelta și fulgi de ovăz oferă o textură bogată și sațioasă, fiind alegerea ideală pentru pachețelul copiilor sau o pauză dulce plină de nutrienți.
Metodă de preparare
Începeți prin a turna apă clocotită peste stafide și lăsați-le la hidratat. Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
Curățați morcovul și mărul (mărul poate fi lăsat cu coajă pentru un plus de fibre) și dați-le pe răzătoarea mică.
Într-un bol încăpător, amestecați ingredientele uscate: făina de spelta, fulgii de ovăz măcinați, scorțișoara și praful de copt.
Sfatul bucătarului
Pentru o textură și mai fină, puteți măcina fulgii de ovăz într-un blender înainte de a-i adăuga în compoziție.
Brioșele se păstrează proaspete într-un recipient închis ermetic timp de 2-3 zile.
60 min
Sub o oră
