Vafle cu banane caramelizate și înghețată
(0)
85 min
Sub o oră

Sezamo
Descoperă plăcerea unui mic dejun sau a unui desert spectaculos: vafle pufoase, pregătite în casă, servite cu banane caramelizate, înghețată fină de vanilie și un sos bogat de caramel. O combinație irezistibilă de texturi și arome care îți va încânta simțurile.
Metodă de preparare
Pregătirea aluatului
Dizolvă drojdia uscată în laptele călduț. Adaugă ouăle, zahărul și amestecă bine cu un tel.
Cerne făina, scorțișoara și coaja de lămâie într-un bol încăpător. Adaugă un praf de sare și amestecă până la omogenizare. Încorporează treptat 125 ml de apă călduță și, la final, untul topit. Lasă aluatul să crească într-un loc cald timp de cel puțin o oră.
Coacerea vaflelor
Preîncălzește aparatul de vafle și unge-l cu puțin ulei sau unt.















































































































