Crumble cu afine și fulgi de ovăz
(0)
30 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă un desert rapid, sănătos și incredibil de gustos: crumble cu afine și fulgi de ovăz. Această rețetă combină dulceața afinelor suculente cu o crustă crocantă și aromată, fiind gata în doar 30 de minute. Este alegerea perfectă pentru o gustare echilibrată sau un desert de weekend care va încânta întreaga familie. Savurează-l cald, eventual cu puțin iaurt sau o cupă de înghețată de vanilie!
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180–185 °C și pregătiți un vas termorezistent (aproximativ 20 cm × 25 cm).
Într-un bol încăpător, puneți fulgii de ovăz. Într-o crăticioară mică, topiți untul la foc mic (aproximativ 2–3 minute), apoi turnați-l peste fulgii de ovăz. Adăugați mierea, extractul de vanilie și scorțișoara, apoi amestecați bine totul până la omogenizare.
Așezați afinele congelate pe fundul vasului de copt, presărați amidonul de porumb peste ele și amestecați ușor. Distribuiți uniform amestecul de ovăz pregătit anterior deasupra afinelor, acoperindu-le complet.
Sfatul bucătarului
Puteți servi acest crumble alături de câteva afine proaspete sau o lingură de iaurt grecesc pentru un plus de prospețime.
15 min
Sub o oră
