Quesadilla cu ciuperci caramelizate și brânză Gouda | Cină rapidă
(0)
Rapid
Sezamo
O quesadilla crocantă și delicioasă, umplută cu ciuperci caramelizate în unt cu cimbru și brânză Gouda topită. O cină rapidă și aromată, gata în doar 15 minute!
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor
1
Curățați ciupercile champignon și tăiați-le feliuțe subțiri. Tăiați ceapa roșie în peștișori subțiri.
Caramelizarea ciupercilor
2
Încălziți uleiul de măsline și untul într-o tigaie încăpătoare la foc mediu. Adăugați ceapa roșie și gătiți 2-3 minute până se înmoaie.
3
Adăugați ciupercile tăiate și cimbrul. Condimentați cu sare și piper negru măcinat. Gătiți timp de 8-10 minute, amestecând ocazional, până când ciupercile își eliberează lichidul și devin frumos rumenite și caramelizate.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de prospețime, serviți quesadilla cu o lingură de smântână sau cu o salată verde alături.
Ingrediente
Preț pe porție:24,03 lei
Ingrediente principale
Condimente și grăsimi
Probabil aveți acasă
45 min
Sub o oră
