Sari peste navigare

Pui cu brânză feta și sfeclă roșie

25 min

Sub o oră

Sezamo

Sezamo


Ingrediente

Preț pe porție:30,49 lei
Ingrediente principale

Metodă de preparare

Pregătirea și marinarea

1

Tocați mărunt oreganoul și amestecați-l într-un bol cu ingredientele pentru marinadă (o parte din uleiul de măsline, miere, muștar, sare și piper).

2

Sărați carnea pe toate părțile, amestecați-o bine cu marinada și lăsați-o la odihnit timp de 2 ore.

Pregătirea legumelor și gătirea sfeclei

3

Tăiați sfecla roșie în felii de 1 cm grosime, apoi în bastonașe de 1 cm lățime. Tăiați dovlecelul în bastonașe de aproximativ 8 x 1 x 1 cm, iar ceapa verde în bucăți de 5 cm lungime.

Sfatul bucătarului

Pentru un gust deosebit de fin, puteți asezona sosul la final cu un strop de suc de lămâie. Ca garnitură, se potrivesc de minune tăiețeii lați sau spätzle de casă, care vor absorbi perfect sosul cremos.

Valori nutriționale

Valoare energetică
2866.04 kJ685 kCal
Grăsimi
45 g
Glucide
15 g
Proteine
55 g