Chicken Katsu Curry with Jasmine Rice
(0)
60 min
Under an hour

Sezamo
Descoperă gustul autentic al Japoniei cu acest Pui Katsu Curry irezistibil. Pieptul de pui fraged este învelit într-o crustă crocantă de pesmet panko și servit alături de un sos curry catifelat, îmbogățit cu lapte de cocos și arome asiatice. O combinație perfectă de texturi și gusturi, servită pe un pat de orez jasmine pufos, ideală pentru un prânz sau o cină specială.
Ingredients
Preparation method
Preparing the chicken
Lightly pound the chicken breast, then season with salt and pepper on both sides.
Dredge the chicken in flour (optional), then in beaten eggs, and finally in panko breadcrumbs, pressing firmly to adhere the crust.
Heat oil in a pan and fry the chicken until golden and crispy, about 3-4 minutes per side. Remove it to a paper towel to absorb excess oil.















































































































