Pui grecesc la pachet | Cină suculentă în 25 de minute
(0)
25 min
Rapid
Sezamo
Piept de pui fraged și suculent copt la pachet în hârtie de copt cu brânză feta, roșii cherry, ardei gras, măsline negre și oregano aromat. O cină grecească sănătoasă și rapidă, gata în 25 de minute, fără vase murdare!
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor și a pachețelelor
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Tăiați pieptul de pui dezosat în cuburi sau bucăți potrivite (de aproximativ 3 cm). Tăiați ardeiul gras roșu în fâșii subțiri, roșiile cherry în jumătăți, iar usturoiul zdrobiți-l sau feliați-l fin.
Într-un bol încăpător, puneți bucățile de pui, ardeiul, roșiile cherry, măslinele negre și usturoiul. Adăugați uleiul de măsline extra virgin, oregano uscat, un praf de sare de mare și piper negru proaspăt măcinat. Amestecați bine pentru a învălui ingredientele în arome.
Împachetarea și coacerea
Pregătiți două coli mari de hârtie de copt (aproximativ 35x40 cm). Împărțiți compoziția în mod egal în centrul fiecărei foi. Așezați deasupra fiecărei porții bucăți generoase de brânză feta sfărâmată.
Sfatul bucătarului
Puteți folosi sfoară de bucătărie pentru a lega capetele pachețelului dacă hârtia tinde să se desfacă.
Metoda gătirii în hârtie de copt (sti ladokolla) păstrează toate sucurile aromate ale cărnii și legumelor, asigurând un preparat foarte suculent și fraged, fără niciun vas murdărit.
40 min
Sub o oră
