Waffle de orez cu somon afumat
(0)
25 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o rețetă inedită și rapidă de waffle crocante din orez, completate perfect de savoarea somonului afumat și a coriandrului proaspăt. O alegere excelentă pentru un mic dejun special sau o cină ușoară, gata în doar 25 de minute.
Metodă de preparare
Pregătirea aluatului și coacerea
Într-un bol mare, amestecați orezul fiert, făina, laptele, oul, uleiul vegetal, praful de copt, sarea, piperul și usturoiul pudră până când obțineți o compoziție omogenă.
Încingeți aparatul de waffle și ungeți-l ușor cu puțin ulei sau unt pentru a preveni lipirea.
Turnați aproximativ jumătate de cană de aluat pentru fiecare waffle și coaceți conform instrucțiunilor aparatului, până când devin aurii și crocante.
Sfatul bucătarului
Puteți folosi orez rămas de la masa anterioară pentru a economisi timp.
Dacă nu vă place coriandrul, îl puteți înlocui cu mărar proaspăt sau ceapă verde.
45 min
Sub o oră
