Brioșe cu ou și mozzarella
28 min
Sezamo
Brioșe cu ou și mozzarella: un mic dejun rapid, hrănitor și extrem de gustos, gata în doar 25 de minute. Această rețetă versatilă combină ouăle pufoase cu șunca savuroasă, mozzarella topită și spanacul baby proaspăt, fiind soluția ideală pentru diminețile aglomerate sau pentru un pachet sănătos la birou. Se prepară dintr-un amestec simplu, copt la cuptor până devine auriu, oferind o alternativă delicioasă și săracă în carbohidrați la micul dejun clasic.
Ingrediente
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 200–205 °C și pregătiți o formă de brioșe din silicon (sau ungeți bine o formă metalică).
Într-un bol mare, spargeți cele 8 ouă și bateți-le bine cu un tel până se omogenizează.
Spălați prazul, tăiați-l în fâșii subțiri și adăugați-l în bol peste ouăle bătute.
50 min
Sub o oră
